男子面里吃出蟑螂凌晨不適就醫(yī),商家需要承擔(dān)什么責(zé)任?

　　根據(jù)《食品安全法》第148條，商家若生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)“混有異物”的不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品，需承擔(dān)基礎(chǔ)賠償以及懲罰性賠償。

　　消費(fèi)者可要求賠償醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)等實(shí)際損失。李先生就醫(yī)花費(fèi)200余元，商家需全額承擔(dān)。

　　除損失賠償外，消費(fèi)者可主張價(jià)款十倍或損失三倍的賠償金;若賠償金額不足1000元，按1000元賠付。本案中，李先生所購(gòu)面條價(jià)格為10元，若選擇價(jià)款十倍賠償僅為100元，但因損失三倍賠償(200元×3=600元)仍不足1000元，最終商家需按1000元標(biāo)準(zhǔn)賠償。

　　若市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)查實(shí)商家存在“經(jīng)營(yíng)混有異物食品”的行為，將依據(jù)《食品安全法》第124條實(shí)施處罰：違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足1萬(wàn)元的，處5萬(wàn)至10萬(wàn)元罰款;貨值金額1萬(wàn)元以上的，處貨值金額10倍至20倍罰款;情節(jié)嚴(yán)重者，可吊銷許可證。

　　本案中，商家若無(wú)法證明蟑螂非自身責(zé)任，且店內(nèi)未公示衛(wèi)生許可證、員工健康證，可能被認(rèn)定為“明知故犯”，面臨更高額處罰。

食品安全問(wèn)題消費(fèi)者該如何維權(quán)?

　　消費(fèi)者需在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后勿丟棄問(wèn)題食品，用密封袋保存并標(biāo)注購(gòu)買(mǎi)時(shí)間、地點(diǎn);拍攝食品全景(顯示商家標(biāo)識(shí))、異物特寫(xiě)、消費(fèi)小票，錄制發(fā)現(xiàn)異物過(guò)程的視頻;保存病歷、診斷證明、醫(yī)藥費(fèi)發(fā)票，證明損害與食品問(wèn)題的因果關(guān)系。

　　與商家協(xié)商并明確提出賠償訴求(如醫(yī)療費(fèi)+1000元賠償)，要求書(shū)面答復(fù);協(xié)商無(wú)果，可通過(guò)12315熱線或當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)舉報(bào)，提交證據(jù)材料;也可聯(lián)系消費(fèi)者協(xié)會(huì)或街道辦調(diào)解委員會(huì)，借助中立機(jī)構(gòu)施壓。

　　行政調(diào)解失敗，消費(fèi)者可向法院提起民事訴訟，準(zhǔn)備起訴狀、證據(jù)清單、身份證明等文件;主張商家承擔(dān)“首負(fù)責(zé)任制”，即無(wú)論責(zé)任最終歸屬生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者，消費(fèi)者均有權(quán)直接要求商家賠償;可以要求賠償，除醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)外，還可主張精神損害撫慰金。