湖南一腸粉店米漿內(nèi)摻硼砂被查,非法添加怎么判?

　　硼砂(化學(xué)名四硼酸鈉)是玻璃制造、陶瓷釉料等工業(yè)領(lǐng)域的常見原料，具有增加食物韌性、改善保水性的功能。成人攝入1-3克即可引發(fā)中毒，15克可能致死;嬰兒僅需2-5克即可致命。長期攝入會破壞消化酶、損傷肝腎及生殖系統(tǒng)，甚至致癌。

　　2008年，原衛(wèi)生部將“硼砂硼酸”列入《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》，明確禁止其作為食品添加劑使用。

　　株洲腸粉店店主黃某自2024年6月起，為使腸粉“更筋道、更好賣”，從網(wǎng)絡(luò)平臺多次采購硼砂并摻入米漿銷售。

　　經(jīng)檢測，米漿中硼砂含量達(dá)32.7毫克/公斤，屬于在食品中非法添加有毒、有害非食品原料的行為。根據(jù)《刑法》第一百四十四條，此類行為構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪，無論是否造成實(shí)際危害后果，均應(yīng)立案追訴。

　　根據(jù)《刑法》第一百四十四條，實(shí)施非法添加行為，尚未造成嚴(yán)重后果的，處五年以下有期徒刑，并處罰金。

　　若行為對人體健康造成嚴(yán)重危害(如器官損傷、功能障礙)，或存在其他嚴(yán)重情節(jié)(如生產(chǎn)金額二十萬元以上、曾受刑事處罰)，則處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。

　　致人死亡或有其他特別嚴(yán)重情節(jié)(如生產(chǎn)金額五十萬元以上、造成重大社會影響)的，依照生產(chǎn)銷售假藥罪處罰，即處十年以上有期徒刑、無期徒刑或死刑，并處罰金或沒收財產(chǎn)。

生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪立案標(biāo)準(zhǔn)是什么?

　　根據(jù)《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，該罪立案標(biāo)準(zhǔn)分為兩類：

　　1. 行為標(biāo)準(zhǔn)：在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，或銷售明知摻有此類原料的食品。例如，使用工業(yè)鹽腌制食品、在嬰幼兒食品中添加硼砂等。

　　2. 后果標(biāo)準(zhǔn)：造成輕傷以上傷害，或器官組織損傷導(dǎo)致功能障礙;生產(chǎn)、銷售金額達(dá)二十萬元以上，或有毒有害食品數(shù)量較大;曾因危害食品安全犯罪受過刑事處罰，或二年內(nèi)因同類違法行為受過行政處罰。

　　腸粉店案中，黃某的行為直接符合“行為標(biāo)準(zhǔn)”，即摻入國家明令禁止的非食品原料硼砂。即使未造成消費(fèi)者中毒等嚴(yán)重后果，仍因觸犯行為標(biāo)準(zhǔn)而被立案。若檢測顯示消費(fèi)者體內(nèi)硼砂含量超標(biāo)，或出現(xiàn)群體性健康損害，則可進(jìn)一步適用“后果標(biāo)準(zhǔn)”加重處罰。